金曜日、昭和の日でお休み。
何時ものように畑仕事にでる。
今日は午後は雨になる天気予報だったので畑に到着は６時３０分。
今日の作業は草刈りと雑草堆肥作り。
草を刈り、集め、米糠を蒔き、土をかけ水を撒く。
これを何度か繰り返して行く。
これを一か月に一回かき混ぜていき半年くらいすると完成するらしい。
ちょっと心配なのはイネ科の雑草が多かったことと、刈った草を細かくしなかったこと。半年後上手くできていればいいのだが。
半年後が楽しみだ。
雑草堆肥作りが終わってちょうど雨が降ってきた。
今日の畑作業は終了。
午後は友達のお店に食事に出かけた。
先日持って行ってもらったルッコラとミズナが前菜で他の野菜と一緒に出された！！
味が濃くて旨かったーーー！！
旨すぎて写真を撮るのも忘れてむしゃむしゃいただいた！
